Rawnice pillangóborsó por (50 g)

A pillangóborsó por egy gyönyörű, trópusi éghajlaton termesztett virágból készül, amelyet kézzel szednek le, mielőtt finom porrá őrlik. Ez a por PH-érzékeny, és savas folyadékokra, például a citromlére úgy reagál, hogy a színe kékről rózsaszínre változik.